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一般6顆、8顆、12顆,按喜糖盒大小而定。6顆以上(雙數(shù))+棗子+瓜子(花生)等
喜糖8種搭配方法及注意事項(xiàng)
1.喜糖從舊時(shí)代沿用至今,意寓甜甜蜜蜜,和和美美之意。是新人送給到場(chǎng)嘉賓的必備回禮?,F(xiàn)在,喜糖不再局限于冰糖、冬瓜糖、橘糖等"四色喜糖",更多的是巧克力、奶糖、酥糖等具有現(xiàn)代口感的糖果代替。
2.如果一盒喜糖里只放2顆費(fèi)列羅,曉得費(fèi)列羅價(jià)格的覺(jué)得高端大氣上檔次,不曉得弗列羅價(jià)格的覺(jué)得這新人好小氣,給兩顆巧克力就完了。所以,一盒喜糖,應(yīng)講究含有多種類(lèi)型的喜糖。
3.對(duì)來(lái)赴宴的客人,通常做法不論大人小人都人手二包。宴會(huì)結(jié)束,三口之家同時(shí)出席,就有一堆喜糖,現(xiàn)在的女式小包無(wú)法塞進(jìn)去,成為棄之可惜,取之累贅。改二包為壹包或組合在一起,在包裝形式上有創(chuàng)新,每包喜糖上附有與結(jié)婚有關(guān)的紀(jì)念品,讓賓客長(zhǎng)期保存,留下無(wú)窮的回味,再配有小拎袋方便大家?guī)Щ丶摇?/p>
4.一盒喜糖最好不超過(guò)10顆糖,最好控制在6-8顆糖,8顆最好,8顆糖又該如何搭配,讓老少皆宜呢?
1)2顆巧克力+2顆奶糖+2顆軟糖+2顆酥心糖。
2)2顆巧克力+2顆奶糖+2顆軟糖+1顆太妃糖+1顆干果(比如葡萄干)。
3)2顆巧克力+1顆奶糖+1顆硬糖+2顆軟糖+1顆太妃糖+1顆干果(比如葡萄干)。
5.分裝步驟,如果需要50斤喜糖,本著搭配好看的原則,可以選10種喜糖,每種5斤。買(mǎi)的時(shí)候,掌柜的就會(huì)給挑啊、選阿~然后搞定,放在一個(gè)大簍子里混合。這樣在裝這種大紗袋時(shí)候,一把抓就好了。
6.每袋大概3兩左右,配喜煙一盒?;楹笤谂笥阎蟹职l(fā)。注意裝喜糖的袋子也有大、中、小三種呢,根據(jù)裝的糖數(shù)量可以選擇適合的,一般都是大號(hào)或者中號(hào)。
7.估算結(jié)婚喜糖的總需要量,然后平均分配成需要的糖果數(shù)量,過(guò)稱(chēng)、混合。
8.對(duì)送禮而未來(lái)赴宴的客人,需要補(bǔ)送的,這種對(duì)象不能同樣用宴會(huì)上分送的喜糖,在數(shù)量和形式上因環(huán)境不同,文字內(nèi)容也要有變化。照以往的做法,到市場(chǎng)上買(mǎi)一盒較好的糖果,雖很貴,但對(duì)結(jié)婚喜糖沒(méi)有直接意義,接受的人因沒(méi)有有特征很快就會(huì)忘掉。我們做法是用特意制作的精美禮盒,再加上專(zhuān)門(mén)制作的新人的資料(如照片或新人的名字和日期等)讓接受者吃了糖以后,保留下禮盒,長(zhǎng)期留作紀(jì)念。
9.送同事及一般朋友的喜糖,在包裝上只加上結(jié)婚紀(jì)念的字樣,便于記憶。糖果要好吃,數(shù)量根據(jù)需要而定。
結(jié)婚喜糖挑選注意事項(xiàng)
對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),結(jié)婚喜糖在婚禮籌備中充當(dāng)著重要作用。大家都知道選購(gòu)婚禮喜糖的必要性,卻很少有人注意到選購(gòu)婚禮喜糖的細(xì)節(jié),而且有很多新人身陷選購(gòu)喜糖的誤區(qū),今天就為大家?guī)?lái)挑選喜糖的誤區(qū),讓大家輕松避免。
結(jié)婚喜糖挑選注意事項(xiàng)一:名牌喜糖開(kāi)銷(xiāo)大
很多人都認(rèn)為結(jié)婚喜糖只不過(guò)是一個(gè)形式,沒(méi)必要花費(fèi)過(guò)多的開(kāi)銷(xiāo)去購(gòu)買(mǎi)名牌喜糖。婚姻可以說(shuō)是一個(gè)人一生的頭等大事,新人肯定希望把婚禮辦得盡善盡美。雖然婚禮喜糖只是個(gè)意思,但是最好還是在正規(guī)渠道買(mǎi)一些質(zhì)量有保證的糖果,或者通過(guò)網(wǎng)上信譽(yù)好的賣(mài)家買(mǎi)一些品牌糖果。其實(shí)婚禮喜糖只是婚禮慶典籌備中很小的一部分支出,不會(huì)有多大的開(kāi)銷(xiāo),所以就不要太吝嗇了。
結(jié)婚喜糖挑選注意事項(xiàng)二:越便宜越好
便宜的糖果很多都是二次包裝糖,也就是某些婚慶公司從非正規(guī)渠道批量購(gòu)入無(wú)包裝的三無(wú)糖果,再自行用事先準(zhǔn)備好的外包裝加以包裝,然后以市場(chǎng)價(jià)格賣(mài)給顧客。這些糖果大多是由一些外地工人在無(wú)任何衛(wèi)生保障的條件下,赤手空拳包出來(lái)的。先不說(shuō)這三無(wú)糖果本身有何問(wèn)題,只要經(jīng)過(guò)那些臟手和唾沫的洗禮,就別提多惡心了。婚慶公司都不具備糖果加工許可,所以要特別留心。
結(jié)婚喜糖挑選注意事項(xiàng)三:只注重包裝
大多數(shù)的新人覺(jué)得只要結(jié)婚喜糖的包裝精致就沒(méi)問(wèn)題了,不過(guò)這些包裝越是花哨的喜糖越有可能是二次包裝糖,如果因?yàn)轭A(yù)算問(wèn)題無(wú)法購(gòu)買(mǎi)名牌喜糖,那也應(yīng)該買(mǎi)國(guó)內(nèi)大廠家的喜糖。如果有精力的話,也可以自己動(dòng)手設(shè)計(jì)包裝,從網(wǎng)上買(mǎi)一些漂亮的喜糖盒,然后自己在上面加雪紡綢、金絲帶或蝴蝶結(jié),省錢(qián)的同時(shí)還會(huì)顯出主人別致的用心。婚禮喜糖是給人吃的,無(wú)論包裝如何都要注重糖的質(zhì)量,否則吃出問(wèn)題可就后悔莫及了。
結(jié)婚喜糖挑選注意事項(xiàng)四:忽視婚禮喜糖的數(shù)量
選購(gòu)婚禮喜糖過(guò)少,會(huì)讓來(lái)賓覺(jué)得主人很吝嗇,這樣顯得十分失禮。相反的如果買(mǎi)的過(guò)多,后期處理也是件十分麻煩的事情。
婚禮喜糖有兩個(gè)地方要用:一是婚禮現(xiàn)場(chǎng),二是送人。婚禮現(xiàn)場(chǎng)每桌要放一盤(pán)喜糖,一盤(pán)大約1斤。計(jì)劃辦幾桌,就能大概算出需要多少喜糖。至于送人的喜糖,送親戚朋友就按一人一個(gè)小包裝(三四兩左右)的喜糖送,送單位的同事就按大概一個(gè)辦公室一大包(1斤左右)的喜糖送。算一下要送的人數(shù),然后加上婚禮現(xiàn)場(chǎng)的用糖,再多做點(diǎn)富余便是所需要購(gòu)買(mǎi)的喜糖數(shù)量了。
結(jié)婚喜糖挑選注意事項(xiàng)五:保質(zhì)期陷阱
大家都喜歡在買(mǎi)食品的時(shí)候看保質(zhì)期,可是大部分人卻不知道,糖果的保質(zhì)期中也隱藏了一個(gè)陷阱。糖果從生產(chǎn)到銷(xiāo)售都是需要一定時(shí)間流程的,一般過(guò)了兩到三個(gè)月是比較正常的,如果你拿到的糖果生產(chǎn)日期太近,極有可能會(huì)是二次包裝加工的糖,沒(méi)準(zhǔn)就是昨天晚上剛加工完后自己貼上去的保質(zhì)期。所以在選購(gòu)婚禮糖果時(shí),千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)那些過(guò)于新鮮的糖果。
一、結(jié)婚喜糖種類(lèi)
(一)硬糖
堅(jiān)脆型糖果的組織表面應(yīng)光亮透明,不粘包裝紙,無(wú)大氣泡和雜質(zhì);酥脆型糖果應(yīng)色澤潔白或有該品種應(yīng)有的色澤,酥脆,不粘牙不粘紙,剖面有均勻氣孔?!铩铩铩锵嚓P(guān)閱讀:結(jié)婚喜糖盒里面放什么 喜糖購(gòu)買(mǎi)陷阱須知
(二)奶糖
膠質(zhì)型糖果應(yīng)表面光滑,口感細(xì)膩潤(rùn)滑、軟硬適中,不粘牙,不粘紙,有彈性;非膠質(zhì)型糖果表面剖面細(xì)膩,結(jié)晶均勻,不粗糙,軟硬適中,不粘牙,不粘紙。
(三)乳脂糖
膠質(zhì)型糖果,表面光滑,口感細(xì)膩、潤(rùn)滑、軟硬適口,不粘牙,不粘紙,咀嚼適口,無(wú)雜質(zhì);砂質(zhì)型糖果,表面光滑,口感細(xì)膩、潤(rùn)滑、軟硬適中,剖面有均勻、細(xì)小結(jié)晶,不粘牙、不粘紙,不粗糙,無(wú)雜質(zhì)。
(四)軟糖
瓊脂型糖果,柔軟適中,不粘牙,無(wú)硬皮,其中水晶軟糖光亮透明,不軟塌,略有彈性,花色軟糖表面有密布均勻的細(xì)砂糖,爽層均勻,柔嫩爽口;糖體半透明,其中的高梁飴具有彈性拉伸性,拉長(zhǎng)一半可縮回原狀;明膠型糖果,表面平滑細(xì)膩,無(wú)皺皮氣泡,富有彈性,入口綿軟。
(五)夾心糖
酥心型糖果,糖皮厚薄均勻,不粘牙,不粘紙無(wú)破皮露餡現(xiàn)象,疏松酥脆,絲光紋道整齊,夾心層次分明;醬心型糖果,糖皮厚薄均勻,不粘牙,不粘紙,無(wú)破皮露餡現(xiàn)象,皮脆,餡心細(xì)膩;粉心型糖果,糖皮厚薄均勻,松脆,不粘牙,不粘紙,不破皮漏心。
(六)純巧克力糖
表面光滑,有光澤,不發(fā)白,剖面緊密,無(wú)1毫米以上明顯的氣孔,口感細(xì)膩潤(rùn)滑,不糊口,無(wú)粗糙感。
(七)夾心巧克力糖
表面光滑,有光澤,不發(fā)白,涂層均勻,不過(guò)厚或過(guò)薄,各種夾心巧克力糖有自己的獨(dú)特味道。
二、結(jié)婚喜糖經(jīng)典搭配
(一)第一種
喜糖包裝時(shí)一般都6顆,有條件的可以選擇8顆。比如2顆阿爾卑斯、2顆太妃糖或旺旺奶糖、2顆花糖或者2顆巧克力。阿爾卑斯顏色用黃色的,太妃糖用紅的,巧克力的用紫的。
(二)第二種
在選擇喜糖時(shí),告訴賣(mài)糖老板你的糖盒數(shù)量,他會(huì)知道每種糖、每斤大概的塊數(shù),這樣可以幫你估算出你所需要的每種糖的斤兩。舉例:如果有300個(gè)糖盒,需要dove 300塊,DOVE一斤95塊,得出需要3斤3兩,分裝方式:每種糖的數(shù)量稱(chēng)好后,按照種類(lèi)分袋裝好即可。建議糖果的形狀要有差異:方形、圓形、三角形、長(zhǎng)卷型等,顏色要鮮艷:紫紅色、粉藍(lán)色、紅色、綠色、金色等。
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